Центральный склад готовой продукции предприятия «ОМСКИЙ БЕКОН» (г. Омск)
 
Заказчик: «Омский Бекон»
Генеральный проектировщик: ООО «East Ref Oy»
Подрядчик: ООО «East Ref Oy»
Полная вместимость склада: 754 т
Площадь территории: 3.6 га
Площадь морозильного склада 5 000 кв.м.
Площадь АБК 2 000 кв.м.
Краткое описание проекта:
Центральный склад готовой продукции (ЦСГПП) предназначается для приема, кратковременного хранения, комплектации партий и отпуска грузов крупным и мелким оптом. Ассортимент продукции включает колбасную продукцию, мясные полу-фабрикаты, яйцо. Суточный оборот склада – 185 т. Предусмотрена возможность увеличения оборота до 300 т. Характерной особенностью проектируемого холодильника является большой суточной грузооборот, составляющий по поступлению- отгрузке 49% от номинальной емкости холодильника, что во много раз превышает грузооборот, принятый в типовых проектах распределительных холодильников. Ввиду этого обстоятельства, при разработке технологической схемы особое внимание уделялось поточности и механизации перемещения грузов.
Объекты ЦСГПП:
- Холодильник распределительный 5 000 кв.м.
- Административно-бытовой комплекс 2 000 кв.м.
- Контрольная весовая
- Трансформаторная подстанция
Преимущества решения от East Ref Oy:
- Посадка здания склада предусматривает возможность 100% увеличения площади ЦСГПП с торцевой стороны.
- Произведен расчет технологической схемы движения грузов от приема продукции, проверки ее качества и учета до формирования заказов и отпуска продукции потребителям.
- В фундаменте здания заложено продуваемое подполье, что предотвращает вспучивание грунта.
- Поддержание необходимых температур в помещениях склада поддерживается двумя системами холодоснабжения.
- Программное обеспечение управления и учета потоков готовой продукции
Результат:
Современная система хранения и обработки грузов, позволяющая наращивать объемы производства и сбыта продукции мясокомбината. |
